Сациви с курицей

Сациви с курицей — из тех рецептов, которые я готовлю нечасто: возни с ними несколько больше, чем я привыкла, — но результат того стоит. Поэтому при всей своей лени и готовлю, ага! :)

Чтобы получить в итоге сациви с курицей, нам нужны:

Курица — примерно полтора килограмма весом*
Лук — 4 средних луковицы
Грецкие орехи — граммов 500-600
Чеснок — половина головки
Специи: хмели-сунели или уцхо-сунели, турецкий шафран, красный перец, корица молотая, пажитник, свежая кинза, гвоздика
Соль-сахар по вкусу

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ СТАТЬИ